Eglė Jackaitė pavasarį ruošia vitaminų bomba vadinamus kokteilius

Alkoholio, mėsos ir kaloringų patiekalų atsisakiusi televizijos ir teatro aktorė Eglė Jackaitė (44 m.) pavasarį savo mitybą papildo vitaminų bomba vadinamais vaisių, uogų ir žalumynų kokteiliais.

E.Jackaitė pamėgo žaliuosius kokteilius.

Aktorės mėgstamiems sveikuoliškiems kokteiliams paruošti prireikia vos kelių minučių.

„Mes esame tai, ką valgome, tad atidžiai pagalvokime, ką dedame į burną. Esame ir tokie, kokios mūsų mintys, žodžiai, elgesys. Tad viską darykime 100 proc. nuoširdžiai.

Mylėkime visa, kas mus supa, mėgaukimės kiekviena gyvenimo akimirka ir nepamirškime dėkoti“, – kalbėjo aktorė.

– Jūsų rytas prasideda kokteiliu?

– Jeigu skubu, būtent juo, nes jo pasigaminti daug laiko nereikia. O kokteilis leidžia visą dieną jaustis žvaliai.

– Kokį kokteilį mėgstate labiausiai?

– Iš spanguolių, šaltalankių, špinatų, bananų. Taip pat – iš avokado, banano, žalumynų, kefyro su šalavijų arba sezamų sėklomis.

Gamindama kokteilius improvizuoju. Be to, tam įtakos turi ir sezoniškumas.

Kai sužaliuoja laukai ir pievos, kokteilį gardinu dilgėlių, garšvų, pienių, mėtų, sultenių, gražgarsčių lapais.

Taip pat plaku rabarbarus, agurkus, kivius, obuolius, kriaušes. Juk žalios daržovės, vaisiai ir, be abejo, žolynai organizmui teikia daug naudos. Juose mažai kalorijų, daug vitaminų ir mineralų.

Neabejotinos naudos teikia ir juose esančios skaidulos, gerinančios medžiagų apykaitą ir padedančios šalinti toksinus.

– Pienių, dilgėlių, garšvų ir kitokių žolių lapus renkate pati ar perkate?

– Dažniausiai renku pati. Tuomet žinau, kad žolynai ką tik nuskinti. Be to, aišku, kur jie augo.

– Ar kokteilius gaminate ir sūnums – 22 metų Jokūbui ir 8 metų Elijui?

– Mano mažasis labai mėgsta bananinį pieno kokteilį su daug cinamono, o Jokūbas – tikras sveikiausių ir skaniausių kokteilių virtuozas.

– Kokteilius patiekiate ypatingai?

– Kaskart geriame juos iš gražių, mums visiems patinkančių stiklo taurių. Tačiau mums svarbiausia – turinys. Žinoma, ir dar, kad viskas būtų paruošta su meile.

– Vieni žmonės kovoja su jų kiemuose ar pievose augančiomis kiaulpienėmis. Kiti jas laiko sveikatos ir grožio šaltiniu. O jūs?

– Kiaulpienės – tiesiog mūsų panosėje augantis natūralių vitaminų ir mikroelementų šaltinis. Jas valgant pavasarį nereikia jokių dirbtinių maisto papildų ar vitaminų. Vos pražydusių kiaulpienių žiedai skanūs su vaisių salotomis. Vėliau juos reikėtų pamirkyti sūdytame vandenyje, kad nebūtų kartūs.

– Ar esate saldumynų mėgėja?

– Į kokteilius dažnai dedu datulių, šeivamedžių, ožerškių uogų. Į košes – daug razinų, džiovintų slyvų ar abrikosų. Pagal sezoniškumą kokteilius ir košes mėgstu gardinti braškėmis, avietėmis, mėlynėmis.

Jokūbui gimtadienio proga gaminu tortą – jį papuošiu šviežiomis braškėmis.

– Kokių produktų dažniausiai būna ant jūsų stalo?

– Vaisių, riešutų, duonos su kanapėmis, įvairaus sūrio. Labai mėgstu avokadus, sūdytą ar vos pakeptą lašišą su daug įvairiausių daržovių ir salotų, pašlakstytų citrinų sultimis ir alyvuogių aliejumi.

– Esate iš tų aktorių, kurie iki spektaklio nieko nevalgo, o po jo, net ir naktį, kerta viską, kas papuola?

– Kai norisi valgyt, tai ir valgau. Nesu ta, kuri apsiryja. Man patinka mėgautis maistu.

Žaliasis kokteilis

Reikės: avokado, saujos gražgarsčių, saujos špinatų, saujos dilgėlių, banano, stiklinės kefyro, šalavijų arba sezamų sėklų.

Žalumynus nuplaukite, avokadą nulupkite, įpilkite kefyro, viską gerai išplakite, pagardinkite sėklomis.

lrytas.lt

Skonis Kokteilis
Jei pastebėjote klaidą, pažymėkite reikalingą tekstą ir spauskite Ctrl+Enter, kad pranešti apie tai redakcijai.
32 peržiūros spalio mėn.
Aš rekomenduoju
Rekomendacijų nėra

Komentarai

Komentarai skirti bendrauti ir aptarti įmonės ar renginio ypatybes, taip pat išsiaiškinti įdomius klausimus apie tai.

Įvykiai
Populiariausia pasaulyje mobiliųjų įrenginių operacinė sistema „Android“ jau greitai taps sunkiai atpažįstama po to, kai „Google“ pranešė, jog išmaniųjų telefonų gamintojai nebeturės laisvos prieigos prie populiarių išmaniųjų programėlių. Apie licencijavimo mokestį, kuris bus taikomas „Play Store“ ir kitoms „Google“ programėlėms, pranešta, po to, kai Jungtinių Valstijų technologijų milžinei Europos Komisija anksčiau šiais metais skyrė 5 mlrd. JAV dolerių b...
Įvykiai
Gyventojams vardinant pretendentus į prezidentus, populiariausiųjų trejetukas keičiasi – į viršų kyla konservatorių atstovė Ingrida Šimonytė, rodo dienraščio „Lietuvos rytas“ šeštadienį skelbiama apklausa. Spalio 5–14 dienomis atliktos apklausos duomenimis, paprašyti įvardinti geriausią pretendentą į prezidentus gyventojai dažniausiai rinkosi ekonomistą Gitaną Nausėdą – 23 procentai (22,3 proc. rugsėjį). BFL/Tomo Lukšio nuotr. Tuo tarpu ketvirtoje pozicijo...
Įvykiai
Ateinantys šalčiai ir rudens vėjai verčia iš spintos traukti šalikus ir šiltus megztinius. Dažnas jų yra aukštu kaklu, nes orai apgaulingi ir peršalti labai paprasta, portalui LRT.lt sako veido mankštos trenerė Viktorija Baltramiejūnienė. Deja, priduria ji, aukšta apykaklė, nors ir visiškai paslepia kaklą, išryškina pagurklį ir atkreipia į jį dėmesį.   Asmeninio archyvo nuotr. Norint šiek tiek pakelti po apatiniu žandikauliu esančią zoną, kuri ir išryškina...
Įvykiai
Eidamas 65-uosius, mirė garsus Lietuvos skulptorius Romualdas Kvintas, praneša LRT.lt  Menininkas žinomas iš tokių savo darbų kaip Vytauto Kernagio skulptūra Nidoje, Romain Gary skulptūra, Sausio 13-osios memorialas Lietuvos radijo ir televizijos kieme. 2015-ųjų rudenį Rusnėje buvo atidengta R Kvinto skulptūra Hermannui Kallenbachui ir Mahatmai Gandžiui, 2017-ųjų rudenį šalia Vilniaus evangelikų liuteronų bažnyčios - Bažnyčios reformatoriui Martynui Liuter...
Sportas
Jaleno Riley ir Spenserio Mitchello vedama Palangos „Kuršių“ ekipa šventė pergalę tarptautiniame Nacionalinės krepšinio lygos turnyre. Mariaus Kiltinavičiaus auklėtiniai namuose 94:76(15:22, 19:19, 30:20, 30:15) nugalėjo Minsko „Cmoki-2“ krepšininkus. Nugalėtojams J. Riley pelnė 32 taškus (6/11 dvitaškių, 4/11 tritaškių, 8/10 baudų metimų), atliko 8 rezultatyvius perdavimus, perėmė 6 ir atkovojo 3 kamuolius, išprovokavo 7 pražangas, 5 kartus suklydo ir sur...
Įvykiai
Seimo Etikos ir procedūrų komisija nesustabdė biudžeto pataisos, kuri leidžia skolintis naujoms partijoms finansuoti, tuo metu opozicija prašys prezidentės ją vetuoti. Seimas ketvirtadienį priėmė biudžeto pataisą, kuri leidžia valstybei skolintis siekiant užtikrinti įsipareigojimus NATO, taip pat naujai sukurtoms partijoms finansuoti. Su šia pataisa rinkimuose nedalyvavę socialdarbiečiai galės pretenduoti į daugiau kaip 200 tūkst. eurų dotaciją. Seimo Eti...
Įvykiai
Lietuvos Respublikos Seimo teisės ir teisėtvarkos komitetas penktadienį įregistravo Saugaus eismo automobilių keliais įstatymo pataisas. Jomis bandoma įteisinti antialkoholinio variklio užrakto (alkobloko) naudojimą saugaus eismo prevencijos tikslais. Alkoblokas – tai įtaisas, neleidžiantis užvesti transporto priemonės variklio, jeigu transporto priemonės vairuotojo iškvėpto oro ėminyje aptinkama alkoholio. Pagal siūlomus įstatymo pakeitimus, nuo 2020 m. s...
Įvykiai
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) įspėja vartotojus būti budrius – šalies prekybos centruose užfiksuota jau keletas atvejų, kuomet maisto produktai piktavališkai sugadinami – juose randama prismaigstytų adatų. VMVT šią savaitę sulaukė vieno pranešimo dėl adatos atvėsintoje mėsoje ir net trijų pranešimų apie vartotojų įsigytuose bananuose rastas adatas. Todėl rekomenduojama įsigytus vaisius (ypač bananus) prieš vartojant apžiūrėti, supjausty...
Įvykiai
Dana Lukauskienė Ruduo – tai metas, kuomet šurmulingąjį vasaros sezoną keičia ramesnis periodas. Pamažu mažėja ir prekybininkų bei paslaugų teikėjų J.Basanavičiaus gatvėje, uždaromi vasarą veikę pramogų atrakcionai ir automatai. Vieni jų išvežami, o kiti vis dar stovi, savo mažytėmis švieselėmis vilioja poilsiautojus įmesti pinigą ir žaisti. Bet ar visi atrakcionų savininkai vienodai sąžiningi? Verste verčia keikti kurortą J.Basanavičiaus gatvėje žmonių dė...